Gril

GRILOVANÉ RYBY, MOŘSKÉ PLODY A MASA

Třeboňský amur ... 390,-
Štika ... 390,-
Kapr ... 390,-
Divoký losos ... 390,-
Jihočeský candát ... 440,-
Doráda královská ... 490,-
Uzený úhoř ... 490,-
Sicilský mořský vlk ... 690,-
Krevety black tiger ... 690,-
Aljašská treska ... 690,-
Červený snapper ... 690,-
Tuňák Yellow fin ... 790,-
Chobotnice ... 790,-
Atlantický halibut ... 790,-
Mořský ďas ... 790,-
Mušle Sv. Jakuba ... 890,-
Ryba svatého Petra ... 1090,-
Kambala ... 1190,-
 
MASA
150g pečené kachní stehno ... 390,-
200g steak z kuřecích prsou ... 390,-
200g argentinská svíčková ... 790,-

Přílohy a zelenina

Španělská Paella ... 190,-
Risotto z červené rýže ... 120,-
Houbové risotto z hříbků ... 120,-
Grilovaná zelenina ... 90,-
Listový špenát s česnekem ... 90,-
Restované houby ... 90,-
Čerstvě vařené brambory ... 90,-
Jemná bramborová kaše ... 90,-
Smažené bramborové hranolky ... 90,-
Italské tagliatelle ... 90,-
Vařená jasmínová rýže ... 90,-
Zeleninový salát ... 90,-

Studené omáčky

Domácí majonéza ... 50,-
Bazalkové pesto ... 50,-
Avokádová omáčka ... 50,-

Teplé omáčky

Beurre blanc – rybí smetanová ... 60,-
Holandská omáčka ... 60,-
Telecí šťáva ... 60,-

/ váha ryb v syrovém stavu 180g /
/ váha masa v syrovém stavu 200g /