o nás menu nápoje naše nabídka rezervace kontakty english english
RYBÍ TRH | RESTAURANT FISH MARKET
novinky   informace   personál   interiér   konferenční prostory  

Novinky

"Kdo má rád ryby neodolá" New York Times
 
Molteni kuchyň
Design interiér
Denně čerstvé ryby
 

Silvestr 2009

Vánoční nabídka - 21.12-27.12

Svatomartinská husa - 9.11.-22.11. 2009

Speciální nabídka kanadských humrů

09.09.2009
Humří show – příjměte pozvání a ochutnejte naší speciální humří nabídku, připravenou pro naší letní terasu uprostřed Prahy na Ungeltu– světové speciality připravené z čerstvých humrů, vařených či grilovaných dle vašeho přání. S liškovým risottem či řeckými tomaty a sicilským olivovým olejem Lorenzo 5
Více informací…

Prague Food festival

03.07.2008
22.června se Rybí trh zůčastnil velkolepé akce na Slovanském ostrově v Praze, Prague food festival během tří dní navštívilo 11tis návštěvníků, všichni kteří měli zájem mohli ochutnat i naše rybí speciality.
Této akce se v neděli zůčastnilo dalších 20 pražských restaurací. Zpracovali jsme 40kg candáta, 50kg Krevet, 60 velkých ananasů a 30kg čokolády. Doufáme že nás příjdete příští rok opět na Prague food festival navštívit.
Rybí trh
obrázky:  01  02  03  04  05  06  07 

Krabí show

15.- 16.1.2008
Tři druhy humrů, krevet, krabů a ústřic.
Nabídneme Vám také široký výběr kvalitních vín.
V tento den na menu krabí show 15% sleva!
obrázky:  01  02  03  04  05  06  07  08  09 
 
 

Nově Vám nabízíme uspořádání firemních a společenských akcí, večírků, grill párty a soukromích setkání.

17.9.2007
V našich exkluzivních prostorech přímo v centru Prahy Vás bude obklopovat příjemná atmosféra a o Vaší spokojenost se bude starat náš exkluzivní servis a vynikající kuchaři. Je možné využít náš luxusně zařízený salónek z 11. století, s unikátní studnou o hloubce 8 metrů -to vše naleznete v naší restauraci Rybí trh - Ungelt.
obrázky:  01  02  03  04  05  06  07 
 
 

Nová nabídka Take away

15.8.2007
Objednejte si tradiční i netradiční jídla z naší nabídky.
Take away: Objednávkový formulář
 
 

Nabídka práce

Neomezená platnost nabídky
Restaurant Rybí trh, Ungelt - Praha, příjme do svého pracovního kolektivu mladého kuchaře, i po vyučení. Zaměřujeme se na práci s čerstvými rybami z celého světa.
Nabízíme: bez-stresové pracovní prostředí a dobrou náladu a náležité pracovní ohodnocení.
Požadujeme: pracovní nasazení, loajalitu a schopnost přijímat nové informace.
Kontakt: Executive chef – Martin Slezák, tel: 777 568 139, email: slezak.martin@volny.cz
 
 

Kuchař roku

únor 2006
Kuchařem roku v kategorii senior se stal šéfkuchař restaurantu Rybí trh - Pavel Mareš. V kategorii junior zvítězil kuchař restaurantu Flambée - Pavel Vedral a druhé místo obsadil Lukáš Otahal - také z restaurantu Flambée.
 
 

Nejlepší svařené víno v Praze

listopad/prosinec 2004
Time In napsal: Kdo chce ochutnat nejlepší svařené víno v Praze, ať se zastaví v Ungeltu. Již 8 rokem Vás zveme na naší tradiční Vánoční nabídku - Svařené víno, které patří podle tvrzení našich stálých hostů mezi nejlepší v Praze!
Dovolujeme si Vás tedy pozvat v adventním shonu na krátké zastavení v Ungeltu a ochutnání našeho skvělého "svařáku".
 
 

První Miss ČR Christová u nás

listopad 2004
Naše nejslavnější miss Ivana Christová se při své Vánoční procházce prahou zastavila také u nás. Pochutnala si na pečených krevetách a s naším šéfkuchařem Pavlem Marešem pohovořili o přípravě štědrovečerního kapra.
obrázky:  01  02  03 
 
 

Zúčastnili jsme se kuchařské olympiády IKA 2004

říjen 2004
V říjnu 2004 se Martin Slezák a Pavel Mareš vrátili již potřetí! z kuchařské olympiády která se koná jednou za 4 roky v německém Erfurtu. Reprezentovali ČR v národním teamu seniorů, a přivezli dvě stříbrné a jednu bronzovou medaili.
Pěkný výsledek!
 
 
 
Restaurant Rybí trh, Týnský dvůr 5, 110 00 Praha 1, Tel.: +420 224 895 447, +420 602 295 911, E-mail: info@rybitrh.cz
   
Partneři:

marriot.jpg, 4,3kB
Prague Stay
© 2004-2006 Restaurant Rybí trh, Tvorba www & design Neofema s.r.o.